Il y a des choses qui ne changent jamais, qui ont toujours vécu de la même image et de la même essence. Sans aucun doute, l’une d’entre elles est la pizza: depuis son invention, son parfum a traversé et exalté le monde. Reconnu par tout le monde, aimé par tout le monde.

Cependant les choses intemporelles font parfois un bond en avant.

À La Pizzeria, grâce à la collaboration du chef Francesco Gasbarro avec Mastro Pizzaiolo Paolo Pannacci, cette étape est arrivée. La tradition séculière rencontre la contemporanéité, sans dénaturer l’une des essences italiennes les plus célèbres.

Léger, digeste, frais. Mais toujours incroyablement pizza.